Co-création d’un livre de recettes « saines » commentées de la manière dont elles émergent d’une pratique de transmission des savoirs dans les tiers-lieux nourriciers Le lien entre alimentation et santé est au coeur des préoccupation contemporaine. Qui a accès à une alimentation saine ? Qu’est-ce qu’une alimentation favorable à la santé ? Les tiers-lieux se préoccupent de plus en …
Émancipation ou bonne conduite ?Au 19ᵉ siècle, la presse destinée aux femmes n’a rien d’uniforme. D’un côté, La Femme libre, journal féministe qui revendique l’égalité. De l’autre, le Journal des demoiselles, qui accompagne l’éducation des jeunes fil...
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